Tagliatelle cu sos de ciuperci boletus, ou la temperatură scăzută și trufe
Tagliatelle con salsa de boletus, huevo a baja temperatura y trufa
13,95 EUR
Bocadero · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste de tip ruban lung, amestecate într-un sos cremos din ciuperci sălbatice, decorate cu un ou gătit lent și trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- ciuperci boletus
- ou
- trufe
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?