Tagliatelle sa umakom od gljiva, jajetom od niske temperature i tartufom
Tagliatelle con salsa de boletus, huevo a baja temperatura y trufa
€ 13.95
Bocadero · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dugačkost pasta (trake) u kremastom sosu od divljih gljiva, poslužena s jagem pripremljenim na spor način i tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- boletus gljive
- jaje
- tartuf
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?