
牛肝菌酱宽面,配低温蛋和松露
Tagliatelle con salsa de boletus, huevo a baja temperatura y trufa
€13.95
Bocadero · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪54%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
长带状面条拌入由野生蘑菇制成的奶油酱汁中,顶部配有慢煮蛋和松露。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliatelle
- 牛肝菌
- 鸡蛋
- 松露
- 奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
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