Bocadero
Bilbao · Spaniolă · €€ · 51 de preparate · 3,95 EUR – 22,95 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Moussaka grecească cu vită13,95 EUR
Pulpe de porc la vin roșu cu piure de cartofi zdrobiți14,95 EUR- Burger clasic cu salată verde, roșii, brânză topită, bacon și sos condimentat14,95 EUR
Burger cu trufe cu carne maturată, brânză topită, maioneză de trufe, ou ochiuri și ceapă crocantă15,95 EUR
Escalope de pui a la napolitana cu roșii, șuncă coaptă și brânză gratinată16,95 EUR
Niciun preparat potrivit.
SALATE ENSALADAS
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Salată grecească cu brânză feta, roșii, castraveți, castraveți verzi, măsline kalamata și oregano
11,95 EURGriega de queso feta, tomate, pepino, pepino verde, kalamata y orégano -
Mixta especial con lechuga, tomate, cebolleta, bonito del norte, huevo duro y piparras
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Cesar de pollo crujiente con bacon, parmesano, croutons y salsa original
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De salmón ahumado con rúcula y queso crema
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De tomates variados , burrata abierta y pesto de menta
PENTRU A ÎMPĂRȚI PARA COMPARTIR
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Tosta de pan de masa madre con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra
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Hummus tradicional con pan artesano
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Crochete de șuncă iberică
9,95 EURCroquetas de jamón ibérico -
Patatas Bocadero con salsa picante de sobrasada ibicenca y alioli
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Pollo crujiente con hierbas mediterráneas y salsa amostazada
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Fundido de camembert a la brasa con miel, frutos secos y frutos del bosque
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Calamari foarte crocanți cu alioli
12,95 EURCalamares bien crujientes con alioli -
Parrillada de verduras de temporada con romesco y parmesano
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Huevos fritos con patatas y jamón ibérico
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Salata noastră rusă cu tartar de ton
14,95 EURNuestra ensaladilla rusa con tartar de atún
OREZ ȘI PASTE ARROCES Y PASTAS
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Tagliatelle con salsa de boletus, huevo a baja temperatura y trufa
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Macarrones a la cardinale gratinados con tomate, salsa de queso y secreto ibérico
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Tagliatelle frutti di mare
18,95 EUR -
Risotto de hongos y setas silvestres con toque de trufa
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Arroz meloso de hongos y carrilleras de cerdo al vino tinto
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Cazuela de arroz meloso de chipirón y langostinos
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Arroz negro de calamar con chipirones crujientes y alioli
PIZZE ARTIZANALE PIZZAS ARTESANAS
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Italiana : salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semiseco y parmesano
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Cuatro quesos : tomate, mozzarella, parmesano, provolone, rulo de cabra y cebolla pochada
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Prosciuto & funghi : base de tomate, mozzarella, jamón asado y champiñones
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Vegetal : salsa de pesto, pimientos rojos, verduras asadas a la brasa y lascas de queso manchego
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Carbonara trufada: con base de trufa, jamón york, mozzarella, parmesano y huevo
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Ibérica: salsa de tomate, mozzarella, jamón ibérico, huevo, tomate fresco y queso manchego
LA GRĂTAR BRASA
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Pollo marinado con patatas asadas y verduras de temporada
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Taco de salmón con verduras y aliño mediterráneo
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Pulpo sobre patatas rotas con aceite de pimentón
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Bacalao gratinado con alioli sobre pisto de verduras
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Costillar de cerdo lacado con miel y pistachos con boniato asado
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Secreto de cerdo ibérico con patatas panadera, salsa de queso y cebolla crujiente
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Solomillo de ternera con patatas fritas y verduras de temporada
SPECIALITĂȚI ESPECIALIDADES
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Moussaka grecească cu vită
13,95 EURMoussaka griega de ternera -
Carrilleras de cerdo al vino tinto con puré de patata roto
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Burger clásica con lechuga, tomate, queso fundido, bacon y salsa especia
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Burger cu trufe cu carne maturată, brânză topită, maioneză de trufe, ou ochiuri și ceapă crocantă
15,95 EURBurger trufada con carne madurada, queso fundido, mayonesa de trufa, huevo frito y cebolla crujiente -
Escalope de pollo a la napolitana con tomate, jamón asado y queso gratinado
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Milanesa de pollo con pasta al parmesano y huevos fritos
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Tataki de atún con hummus y tartar de aguacate
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Escalope de ternera con crema de trufa y huevo frito
DESERTURI POSTRES
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Copa de helados (dos bolas a elegir)
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Crema de yogur griego con frutos rojos y salsa de fresas
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Crème brûlée caramelizat
6,95 EURCrème brûlée caramelizado -
Carpaccio de piña caramelizada con helado de coco
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Cremoso de chocolate con su ganaché y helado de vainilla
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Cheesecake la cuptor
6,95 EURTarta de queso al horno -
Tiramisú clasic
6,95 EURTiramisú clásico -
Torrija caramelizada con helado de avellana
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.