Pulpe de porc la vin roșu cu piure de cartofi zdrobiți
Carrilleras de cerdo al vino tinto con puré de patata roto
14,95 EUR
Bocadero · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de porc gătiti lent, braizați într-o reducere de vin roșu, serviți de obicei alături de piure de cartofi rustic.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- vin roșu
- cartof
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?