
17. Ruladă de vită cu umplutură tradițională, varză roșie cu mere și chiftea de praz și bacon
17. Rinderroulade mit traditioneller Füllung, Apfelrotkohl und Lauch-Speck-Kloß
26,80 EUR
Zur Gerichtslaube · Berlin
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită rulate în jurul unui umplutură savuroasă, formată de obicei din muștar, bacon și ceapă. Este servită cu varză roșie cu mere și un găluște de praz și bacon.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- bacon
- muștar
- varză roșie cu mere
- praz
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?