17. Rulada od junetine sa tradicionalnim punjenjem, crveni kupus od jabuka i kuglica od porijeka i slanine

17. Rinderroulade mit traditioneller Füllung, Apfelrotkohl und Lauch-Speck-Kloß

€ 26.80

Zur Gerichtslaube · Berlin

Nutritivne vrijednosti

≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini27%
27%
Masti52%
52%
Ugljikohidrati21%
21%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tanke kriške govedine urolane oko bogatog punjenja, koje obično sadrži senf, slaninu i luk. Poslužuje se uz crveni kupus s jabukama i knedlu od poriluka i slanine.

Kuhinja: Njemačka
Porijeklo: Njemačka

Tipični sastojci

govedina
slanina
senf
crveni kupus s jabukama
poriluk
knedla

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Zur Gerichtslaube