17. Rinderroulade mit traditioneller Füllung, Apfelrotkohl und Lauch-Speck-Kloß

26,80 €

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß27%
27%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne Rindfleischscheiben, gefüllt mit einer herzhaften Füllung, die typischerweise aus Senf, Speck und Zwiebeln besteht. Serviert mit Apfelrotkohl und einem Lauch-Speck-Klößchen.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Rindfleisch
Speck
Senf
Apfelrotkohl
Lauch
Klößchen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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