Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Capocollo servit cu lampascioni, care sunt rădăcini bulbuloase amare.
- Bucătărie
- Italiană (Sudul Italiei)
Ingrediente tipice
- capocollo
- lampascioni
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?