Rigatoni cu scoici și spumă de carbonara
Rigatoni con vieiras y espuma de carbonara
35 EUR
Casa Varela · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste rigatoni amestecate cu scoici tras la tigaie și presărate cu o spumă ușoară, aerată, în stil carbonara.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- rigatoni
- scoici
- gălbenuș de ou
- brânză pecorino
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?