Rigatoni z przegrzebkami i pianką carbonara
Rigatoni con vieiras y espuma de carbonara
35 €
Casa Varela · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko20%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron rigatoni wymieszany z podsmażonymi przegrzebkami i posypany lekką, napowietrzoną pianką w stylu carbonara.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- rigatoni
- przegrzebki
- żółtko jaja
- ser pecorino
- czarny pieprz
- rigatoni
- scallops
- egg yolk
- pecorino cheese
- black pepper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?