Deniz taraklı ve carbonara köpüklü rigatoni
Rigatoni con vieiras y espuma de carbonara
€35
Casa Varela · Barselona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ41%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mühürlenmiş deniz tarağı ile harmanlanmış ve üzerine hafif, havalandırılmış bir carbonara tarzı köpük eklenmiş rigatoni makarnası.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- rigatoni
- deniz tarağı
- yumurta sarısı
- pecorino peyniri
- karabiber
- rigatoni
- scallops
- egg yolk
- pecorino cheese
- black pepper
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?