Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica z jelenia w Barolo z purée ziemniaczanym

Polędwica z jelenia w Barolo z purée ziemniaczanym

Filetto di Cervo al Barolo e purè di Patate

30 €

Ristorante San Trovaso · Wenecja

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz45%
    45%
  • Węglowodany28%
    28%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Polędwica z jelenia duszona w redukcji z wina Barolo, podawana z aksamitnym purée ziemniaczanym.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • jeleń
  • wino barolo
  • ziemniaki
  • masło
  • mleko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante San Trovaso