Wątróbka po wenecku
Fegato alla veneziana
18 €
Ristorante da Rimo - Venezia · Wenecja
Wątróbka po wenecku podawana z polentą.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wątróbka cielęca lub drobiowa podsmażana z cebulą, tradycyjnie podawana z miękką polentą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
Typowe składniki
- wątróbka
- cebula
- polenta
- masło
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?
Wątróbka po wenecku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante da Rimo - Venezia