SUROWA RYBA DNIA
CRUDO DEL GIORNO
27 €
Osteria Giorgione da MASA · Wenecja
Wędzona dzisiejsza ryba z sezonową sałatką i zimnym bulionem yuzu.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko37%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeżo wędzona ryba podawana z sezonową sałatką i schłodzonym bulionem o smaku yuzu.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- wędzona ryba
- sezonowe warzywa
- yuzu
- sos sojowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?