
LA FOCACCIA
Focaccia na zakwasie podawana w trzech rodzajach
26 €
Chiceria · Wenecja
Focaccia na zakwasie podawana w trzech rodzajach ze sturgeon caviar, beef tartare z truflą lub warzywami i stracciatellą.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chleb focaccia na zakwasie podawany z różnymi wykwintnymi dodatkami, w tym z kawioru, tataru wołowego lub warzyw.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- focaccia na zakwasie
- kawior z jesiotra
- tatar wołowy
- trufla
- warzywa
- stracciatella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?