LA FOCACCIA
Закваска фокачча у трьох варіантах: з осетровою ікрою, тартаром з яловичини з трюфелем або з овочами та страчателлою.
26 EUR
Chiceria · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири51%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хліб фокачча на заквасці, що подається з різними вишуканими топпінгами, включаючи ікру, тартар з яловичини або овочі.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- фокачча на заквасці
- осетрова ікра
- тартар з яловичини
- трюфель
- овочі
- stracciatella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?