LA FOCACCIA
26 €
Chiceria · Venezia
Focaccia con lievito madre servita in tre stili con caviale di storione, tartare di manzo al tartufo, o verdure e stracciatella.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi51%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Focaccia di pasta madre servita con vari topping gourmet tra cui caviale, tartare di manzo o verdure.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- focaccia di pasta madre
- caviale di storione
- tartare di manzo
- tartufo
- verdure
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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