
LA FOCACCIA
26 EUR
Chiceria · Veneția
Focaccia cu maia servită în trei stiluri: cu caviar de sturgeon, tartare de vită cu trufe sau legume și stracciatella.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine focaccia din maia, servită cu diverse topping-uri gourmet, inclusiv caviar, beef tartare sau legume.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- focaccia din maia
- caviar de sturgeon
- beef tartare
- trufă
- legume
- stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?