
LA FOCACCIA
Sauerteig-Focaccia in drei Variationen
26 €
Chiceria · Venedig
Sauerteig-Focaccia in drei Variationen mit Störkaviar, Rindertartar mit Trüffel oder Gemüse und Stracciatella.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett51%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sauerteig-Focaccia, serviert mit verschiedenen Gourmet-Toppings wie Kaviar, Rinder-Tartar oder Gemüse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Sauerteig-Focaccia
- Störkaviar
- Rinder-Tartar
- Trüffel
- Gemüse
- Stracciatella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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