Carpaccio z surowej ryby według dostępności na targu Rialto
Carpaccio di Pesce crudo secondo disponibilità del Mercato di Rialto
27 €
Antiche Carampane · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko47%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced raw fish served chilled, typically seasoned with olive oil and citrus.
- Kuchnia
- Italian (Venetian)
- Pochodzenie
- Venice
Typowe składniki
- raw fish
- extra virgin olive oil
- lemon
- citrus zest
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?