
Konfitowana wieprzowa słonina
Pork Belly Confit
22 €
Cockney's Valletta · Valletta
Konfitowana słonina wieprzowa z chrupiącą skórką i sosem musztardowo-tymiankowym.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko16%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Boczek wieprzowy gotowany we własnym tłuszczu do miękkości, podawany z chrupiącą skórką i sosem na bazie musztardy.
Typowe składniki
- boczek wieprzowy
- musztarda
- tymianek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?