Confit svinjski vrat
Pork Belly Confit
€ 22
Cockney's Valletta · Valletta
Confit svinjski vrat s hrskavom kožicom i umakom od senfa i majčine dušice.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti79%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski vrat pripremljen u vlastitoj masti dok ne postane mekan, služi se sa hrskavom kožicom i umakom na bazi senfa.
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- senf
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?