
Carpaccio z borowików z parmezanem i orzeszkami piniowymi
Carpaccio de boletus pinícola con parmesano y piñones
30 €
Restaurante Yarza · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko12%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe grzyby pinicola boletus posypane płatkami parmezanu i orzechami piniowymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- pinicola boletus
- ser parmezan
- orzechy piniowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?