Carpaccio di funghi pinicola con parmigiano e pinoli
Carpaccio de boletus pinícola con parmesano y piñones
30 €
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi79%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi porcini pinicola tagliati finemente a crudo, guarniti con scaglie di parmigiano e pinoli.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- porcini pinicola
- parmigiano
- pinoli
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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