Gastrobar Motes Valencia
Walencja · Hiszpańska · €€€€ · 77 dań · 2,50 € – 70 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
NASZE GILDAS NUESTRAS GILDAS.
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GILDA TRIPLE BOQUERON.
2,50 €Piparras i anchois w occie.
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GILDA DE LANGOSTINO.
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GILDA( clasica, cecina y triple boqueron)+DOBLE AMBAR FRESCA.
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GILDA(pulpo, alcachofa)+DOBLE AMBAR FRESCA.
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2 GILDAS( a elegir)+ PINTA DE AMBAR FRESCA.
DOPASUJ SWOJE PIWO ACOMPAÑA TU CERVEZA
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Mojamas podawane z serem manchego.
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MARINERA
5 € -
MONTADITO DE SARDINA AHUMADA.
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MONTADITO MATRIMONIO.
5,25 € -
MONTADITO DE ANCHOA CON MANTEGUILLA TRUFADA.
SUGESTIE DOMU SUGERENCIAS DE LA CASA
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ENSALADA DE BURRATA.
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ENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA.
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REVUELTO DE GAMBAS Y AJOS TIERNOS.
NASZE SAŁATKI NUESTRAS ENSALADAS
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ENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA.
Sałatka z pomidorów z tuńczykiem i awokado.
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Sałatka walencjańska
15,50 €ENSALADA VALENCIANA -
ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE
PRZYSTAWKI ZIMNE ENTRANTES FRÍOS
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Sałatka rosyjska
7,50 €ENSALADILLA RUSA -
Sałatka z krewetkami
14,50 €ENSALADILLA DE GAMBAS -
STEAK TARTAR
19,50 € -
BOQUERONES EN VINAGRE.
8,50 €Anchois w occie z ziemniakami, cytryną, oliwkami i sosem.
WĘDLINY CHARCUTERÍA
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Deska szynki iberyjskiej
24,50 €TABLA DEL JAMÓN IBÉRICO -
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO - 1/2 RACIÓN
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JAMÓN IBÉRICO CON QUESO MANCHEGO
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JAMÓN IBÉRICO CON QUESO MANCHEGO - 1/2 RACIÓN
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Deska serów
19,90 €SURTIDO DE QUESOS -
Deska serów - 1/2 porcji
14,50 €SURTIDO DE QUESOS - 1/2 RACIÓN -
Cecina z Wagyu
24 €CECINA DE WAGYU -
CECINA DE WAGYU - 1/2 RACIÓN
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TABLA DE LOMO IBÉRICO.
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PAN TOSTADO CON TOMATE Y ALIOLI
PRZYSTAWKI CIEPŁE ENTRANTES CALIENTES
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CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO (UD)
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Croqueta z ośmiornicą
3,50 €CROQUETA DE PULPO. -
Croquetas z chistorra z majonezem tabasco.
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PATA DE PULPO CON PARMENTIER DE BONIATO Y TOMATE SECO.
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MINI TORTILLA DE PATATA TRUFADA
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HUEVOS ROTOS CON JAMON IBÉRICO
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Sepia z czarnym alioli
16,50 €SEPIA CON ALIOLI NEGRO -
PATATAS BRAVAS
7,70 € -
PUNTILLA CON ALIOLI DE CILANTRO
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GAMBAS AL AJILLO.
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Smażone małe kalmary
17,90 €CALAMARCITOS SALTEADOS. -
CANELÓN DE GAMBON Y PUERROS.
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Zamburiñas (szt.)
3,50 €ZAMBURIÑAS (UD) -
TELLINAS
18,50 €
BRIOCHES I TOSTY BRIOCHES Y TOSTAS
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Tosta z szynką iberyjską
14,50 €TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO -
Tosta z marynowanym łososiem
15,50 €TOSTA DE SALMÓN MARINADO. -
BRIOCHE DE PULLED PORK
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Kanapka z szynką iberyjską
14,50 €BOCADILLO DE JAMÓN IBERICO. -
Kanapka z polędwicą
16,90 €BOCADILLO DE SOLOMILLO. -
Kanapka z sepią
16 €BOCADILLO DE SEPIA. -
BOCADILLO DE CALAMARCITOS REBOZADOS.
Kanapka z panierowanymi kalmarami z alioli kolendrowym i frytkami.
RYBY PESCADOS
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SALMÓN CON VERDURAS SALTEADAS EN SALSA DE OSTRA .
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ATÚN LAQUEADO CON PARMENTIER DE PATATA
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Kalmar morski z dodatkami
20,50 €CALAMAR DE PLAYA CON GUARNICIÓN
MIĘSA CARNES
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ENTRECOT CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
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CHULETÓN DE VACA MADURADO CON GUARNICIÓN
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HAMBURGUESA BLACK ANGUS
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HAMBURGUESA DE POLLO.
NASZE RYŻE NUESTROS ARROCES
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DE PULPO, HABITAS Y AJO TIERNO
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DE COSTILLA, MORCILLA Y GARBANZOS
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DE POLLO Y SETAS
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Ryż z antrykotem lub stekiem
20,50 €ARROZ EN LLANDA DE ENTRECOOT O CHULETON
DESERY POSTRES
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TATIN DE MANZANA CON TOFFE Y HELADO DE DULCE DE LECHE
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COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
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Sernik
7 €TARTA DE QUESO . -
TARTA DE DULCE DE LECHE.
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Owoce sezonowe
4,50 €FRUTA DE TEMPORADA -
Tradycyjny hiszpański deser na bazie chleba maczanego w mleku
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.