
Domowe ręcznie robione plin, jus wołowy, masło lawendowe i delikatna pianka z pecorino toskańskiego
Plin della casa fatti a mano, jus di manzo, burro alla lavanda e spuma delicata di pecorino toscano
16 €
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały, ręcznie lepiony makaron podawany w wytrawnym sosie wołowym z masłem aromatyzowanym lawendą i pianką z pecorino.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- sos wołowy
- masło
- lawenda
- ser pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?