Ev yapımı el yapımı Plin, dana suyu, lavantalı tereyağı ve hafif Toskana pecorino köpüğü
Plin della casa fatti a mano, jus di manzo, burro alla lavanda e spuma delicata di pecorino toscano
€16
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Torino
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ51%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lavanta aromalı tereyağı ve pecorino köpüğü ile lezzetli bir beef jus içinde servis edilen, elle şekillendirilmiş küçük makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- makarna
- beef jus
- tereyağı
- lavanta
- pecorino peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?