Домашні Plin з яловичим соком, лавандовим маслом та легкою піною з pecorino toscano
Plin della casa fatti a mano, jus di manzo, burro alla lavanda e spuma delicata di pecorino toscano
16 EUR
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Турин
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири51%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька паста ручної ліпки, що подається в пікантному м'ясному соусі з маслом, настояним на лаванді, та піною з pecorino.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- beef jus
- вершкове масло
- лаванда
- сир pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?