
Konfitowana podgardle wieprzowe, ragout z soczewicy, korniszony, cebula w occie, zapiekanka ziemniaczana
Konfiterad griskind, puylinsragu, cornichons, syltlök, potatisgratäng
275 SEK≈ 24,76 €
The Hills · Sztokholm
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko17%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzki wieprzowe wolno gotowane we własnym tłuszczu, aż staną się miękkie. Podawane z sycącym ragu z soczewicy i kremowym gratinem ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- policzki wieprzowe
- soczewica puy
- ziemniak
- śmietana
- cebula
- korniszony
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?