
Filet z zająca zawinięty w guanciale
ЗАЕШКО ФИЛЕ УВИТО В ГУАНЧАЛЕ
37 €
ADOR Restaurant · Sofia · 300 г
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko34%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet z królika owinięty w guanciale (dojrzewający podgardle wieprzowe) i smażony w celu wytopienia tłuszczu.
Typowe składniki
- królik
- guanciale
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?