
Iberyjskie policzki wieprzowe na purée
Carrillada de cerdo ibérico sobre parmentier
16 €
Hosteria del Laurel · Sewilla
Policzki wieprzowe iberyjskie podawane na purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli duszone policzki z wieprzowiny iberyjskiej podawane na gładkim purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- policzek z wieprzowiny iberyjskiej
- ziemniaki
- mleko
- masło
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?