Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko64%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewająca polędwica z tuńczyka, solona i suszona, co skutkuje zwartą teksturą i intensywnym smakiem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania, tradycyjnie związana z metodą połowu Almadraba
Typowe składniki
- tuńczyk błękitnopłetwy
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?