Salmorejo z kawałkami szynki i jajkiem gotowanym
Salmorejo con taquitos de jamón y huevo cocido
tapa 4,70 €ración 9,90 €
Bodega Díaz-Salazar · Sewilla
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty, zimny krem pomidorowy podawany z małymi kawałkami dojrzewającej szynki i jajkiem na twardo. Podstawa kuchni andaluzyjskiej.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzja)
Typowe składniki
- pomidory
- chleb
- czosnek
- oliwa z oliwek
- szynka
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu salmorejo. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Smakowało ci to danie?