Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powolnie gotowany gulasz przygotowany z jagnięciny i różnorodnych warzyw w stożkowym glinianym naczyniu. Danie jest doprawione tradycyjnymi północnoafrykańskimi przyprawami.
- Kuchnia
- Marokańska
- Pochodzenie
- Maghreb, Afryka Północna
Typowe składniki
- jagnięcina
- marchew
- ziemniaki
- cebula
- imbir
- kurkuma
- kmin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?