Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko38%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina rasy Chianina, zazwyczaj doprawiona oliwą, kaparami i cebulą.
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina chianina
- żółtko jaja
- kapary
- cebula
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?