Beef tataki
Wołowina przygotowana w stylu tataki
17,50 €
Gastrobar Hartig · Rotterdam
Beef tataki z ponzu, olejem sezamowym, kiełkami rzodkiewki i szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko39%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina krótko obsmażona z zewnątrz, pozostająca surowa w środku. Zazwyczaj krojona w cienkie plastry i podawana z sosem na bazie cytrusów.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina
- ponzu
- olej sezamowy
- kiełki rzodkiewki
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Beef tataki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gastrobar Hartig