Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja carbonary, która zawiera elementy lub smaki tradycyjnie kojarzone z żydowsko-rzymską tradycją kulinarną.
- Kuchnia
- Włoska (żydowsko-rzymska)
Typowe składniki
- makaron
- jajko
- guanciale
- ser pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?