Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja klasycznego dania makaronowego z jajkami, serem i dojrzewającą wieprzowiną, wzbogacona sosem truflowym.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- jajka
- pecorino romano
- guanciale
- sos truflowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?