Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti53%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija klasičnog jela od tjestenine sa jajima, sirom i sušenom svinjetinom, obogaćena sosom sa aromom tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- jaja
- pecorino romano
- guanciale
- sos od tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?