Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży ser wykonany z mleka włoskich bawołów, charakteryzujący się miękką, elastyczną teksturą i mlecznym smakiem. Zazwyczaj podawany świeży i w temperaturze pokojowej.
- Kuchnia
- Włoska (kampanijska)
- Pochodzenie
- Kampania, Włochy
Typowe składniki
- mleko bawole
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?