Karczochy po rzymsku lub żydowsku
CARCIOFI ALLA ROMANA /GIUDIA
8,50 €
Er Faciolaro · Rzym
Karczochy przygotowane w stylu rzymskim lub żydowskim.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko10%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Karczochy przygotowane albo duszone w ziołach (styl rzymski), albo smażone w całości (styl żydowski).
- Kuchnia
- Włoska (rzymsko-żydowska)
- Pochodzenie
- Rzym, tradycyjnie kojarzona z kuchnią żydowsko-rzymską
Typowe składniki
- karczochy
- czosnek
- zioła
- oliwa z oliwek
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?