Artičoke na rimski / židovski način
CARCIOFI ALLA ROMANA /GIUDIA
€ 8.50
Er Faciolaro · Rim
Artičoke pripremljene na rimski ili židovski način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti58%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artičoke pripremljene ili dinstane sa začinskim biljem (rimski stil) ili pržene cijele (jevrejski stil).
- Kuhinja
- Italijanska (rimsko-jevrejska)
- Porijeklo
- Rim, tradicionalno povezano sa jevrejsko-rimskom kuhinjom
Tipični sastojci
- artičoke
- bijeli luk
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?