Ravioli z łowieckim mięsem
Ravioli ar Latvijas brieža gaļu, gaileņu saldkrējuma mērci, pīniju riekstiem, cieto sieru
18 €
Pētergailis · Ryga
Wartości odżywcze
- Białko19%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nadziewane pierożki z mięsem z jelenia, podawane w bogatym sosie śmietanowym z kurkami, orzeszkami piniowymi i twardym serem.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- ravioli
- jeleń
- kurki
- śmietana
- orzeszki piniowe
- twardy ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?