Ravioli s Latvijskim jelenjim mesom, umakom od gljiva i vrhnja, pinjolima i tvrdim sirom
Ravioli ar Latvijas brieža gaļu, gaileņu saldkrējuma mērci, pīniju riekstiem, cieto sieru
€ 18
Pētergailis · Riga
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti51%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tjestenina (ravioli) punjena jelenom, poslužena u bogatom kremastom sosu od vrganja sa pinjolima i tvrdim sirom.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- ravioli
- jelen
- vrganji
- pavlaka
- pinjoli
- tvrdi sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Francuska
O klasičnom jelu ravioli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija / Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?