
Konfitowana udo gęsie z kminkiem, czerwoną kapustą z jabłkiem, knedlem ze słoniny, krokietami ziemniaczanymi i gęstym sosem gęsim
Konfitované husí stehno na kmíně s červeným zelím s jablky, špekovým knedlíkem, bramborovými šiškami a silnou husí šťávou
575 CZK≈ 23,59 €
Restaurace U Topolů · Praga · 400g
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno pieczona noga z gęsi podawana z czerwoną kapustą, knedlem z boczkiem, stożkami ziemniaczanymi i sosem.
- Kuchnia
- Czeska
Typowe składniki
- noga z gęsi
- czerwona kapusta
- jabłka
- boczek
- knedel
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?