Gruszka, ganache kozia, lody z topinamburu

Hruška, kozí ganache, topinamburová zmrzlina

285 CZK≈ 11,69 €

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wyrafinowany deser łączący świeżą gruszkę z kremową ganache z koziego sera i ziemistymi lodami z topinamburu.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?