Grillowana cielęca język, małże św. Jakuba, velouté z chrzanu, seler

Lingua di vitello alla griglia, capesante, velouté al rafano, sedano

545 CZK≈ 22,31 €

Grillowana cielęca język z małżami św. Jakuba, aksamitnym sosem chrzanowym i selerem.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wykwintna przystawka z delikatną grillowaną cielęcą języczką, podawaną z owocami morza i kremowym sosem chrzanowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?