Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Limbă de vitel la grătar, scoici, velouté de hrean, țelină

Lingua di vitello alla griglia, capesante, velouté al rafano, sedano

545 CZK≈ 22,31 EUR

La Finestra in Cucina · Praga

Limbă de vitel la grătar cu scoici de Sfânta Ecaterina, velouté de hrean și țelină.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați10%
    10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un aperitiv sofisticat format din limbă de vită fragedă la grătar, însoțită de fructe de mare și un sos cremos de hrean.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • limbă de vită
  • scallops
  • hrean
  • țelină
  • smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Finestra in Cucina