
Grillowana gęsia wątroba foie gras
Grilovaná kachní foie gras
650 CZK≈ 26,66 €
Coda Restaurant · Praga
Grillowana gęsia wątroba foie gras z pieczonymi śliwkami i kruszonką na zakwasie.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko12%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni wątróbka z kaczki podawana ze słodkimi i wyrazistymi dodatkami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- foie gras z kaczki
- śliwki
- zakwas
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?